堀道広 旧仕事、日常、金継ぎ部、駄文、記録用。
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富山の、一部で有名なカレー屋カシミールに、とうとう行ってきました。
国道8号線という主要バイパス沿いにあります。普通、通り過ぎてしまうようなところ。写真の後ろでは車がガンガン通っています。外観はプレハブに極めて近い、というかプレハブです。隣で住んでいるのかな。
店内です。たしか中古車販売業も兼ねていたとかで車が何台も停まっていました。
バターチキンと普通のチキンカレーです。
ナンは甘くなく、素朴です。ちなみにトイレや店内も、本当に現地のそのままでした。
富山に帰ったらまた食べたいです。カレー好きな友人を連れて行きたいです。
本場パキスタンのカレーとアジアの場末感(パキスタンと北陸の富山で本場のカレーという取り合せ)で「どこなんだろうここは」的な感覚と、なにか脳みそがぐらんとスイングしたい時は、是非カシミールに行ってみてほしいです。
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