堀道広 旧仕事、日常、金継ぎ部、駄文、記録用。
新しい仕事は地味にこちらに移行中です。
→「堀道広 その仕事」https://horimichihiro.tumblr.com
めったに家に人なんか来ないのに、大阪から一名、京都から一名、友人が来てのちに
東京の友人が2名来て、ダブルブッキングする、という宇宙的確率で5人が鎮座する、という
事態に。自分が前者の便りを忘れていただけなのですが。最後は千駄木重罪、じゃなくて在住
Kさんと、日暮里駅前の馬賊というラーメン屋が話題に上ったので再度、味を確かめるべく行った。
この店、ドチンドチンと厨房で麺を手打ちをしていて打つ姿がガラス越しに見える。
スープの味はシンプルだが、やはり麺がおいしいと思った。餃子は激しく崩れる
形式だった。何も言わないと坦々麺を薦められる、という店って案外多いな。
(画像)漫画の本がもうすぐ出ます。赤い表紙が闘争心や購買意欲を増幅させます。
青林工藝舎さんHP→http://www.seirinkogeisha.com/
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